Les nouveautés du labo

Pain petit épeautre bio

Nous élaborons un délicieux pain au levain et au petit épeautre bio complet, de la Drôme. Commandez-le en début de semaine et venez le chercher les jeudis ou vendredis. Quelques pièces sont réalisées en plus chaque semaine pour la vente directe mais elles partent vite!

Sandwiches maison

Chaque semaine dans notre pain de mie japonais maison, une garniture savoureuse, aux légumes de saison, version carnée ou végé!

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Pâte à tartiner IG bas

Riche en noisettes (origine France), son ingrédient principal, elle est composé d'un chocolat bien choisi (Nicolas Berger), de sucre de sève de bouleau bio (IG bas), et d'huile de noisettes bio. A déguster sans culpabilité!

Glaces d'été

Classiques ou excentriques, c'est un peu notre petit terrain de jeu expérimental. Banane miso, Chicorée, tomate piment, vanille, miel de châtaigne ou feuille de figuier? De retour dès les beaux jours, vente sur place uniquement.

Cookies de folie

Votre préféré de tous les temps, le classique, avec ses deux chocolats et sa pointe de fleur de sel de Guérande! Mais aussi tous ses copains: cacahuète miso, Gianduja noisette, chicorée muscovado, orangette et j'en passe... Venez les découvrir en vente directe ou commandez-les!