Ici, retrouvez toutes les nouveautés du labo, en vente directe ou sur commande.
Le pain, les glaces, les nouveaux cookies! L'essence du labo ...
Pain petit épeautre bio
Nous élaborons un délicieux pain au levain et au petit épeautre bio complet, d'Île de France. Commandez-le en début de semaine et venez le chercher les jeudis ou vendredis. Quelques pièces sont réalisées en plus chaque semaine pour la vente directe mais elles partent vite!
Pâte à tartiner IG bas
Riche en noisettes (origine France), son ingrédient principal, elle est composé d'un chocolat bien choisi (Nicolas Berger), de sucre de sève de bouleau bio (IG bas), et d'huile de noisettes bio. A déguster sans culpabilité!
Glaces d'été
Classiques ou excentriques, c'est un peu notre petit terrain de jeu expérimental. Banane miso, Chicorée, tomate piment, vanille, miel de châtaigne ou feuille de figuier? De retour dès les beaux jours, vente sur place uniquement.
Cookies de folie
Votre préféré de tous les temps, le classique, avec ses deux chocolats et sa pointe de fleur de sel de Guérande! Mais aussi tous ses copains: cacahuète miso, Gianduja noisette, chicorée muscovado, orangette et j'en passe... Venez les découvrir en vente directe ou commandez-les!